舟职技校属于中职学校，舟山职业技术学校是在整合舟山职教资源的基础上于1999年4月正式挂牌成立。

2014年8月下旬，浙江省政府发文批复，同意在舟山市技工学校的基础上筹建舟山技师学院。舟山职业技术学校、舟山技师学院（筹），地处定海区白泉镇河东社区园山50号。2018年12月24日，学校通过“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”验收。