贵阳银行5万块钱存3年定期的利息，50000×2.5%×3=3750元。

但是我们在实际的存款过程中，银行一般会在人民银行的存款基准利率基础上浮动变化。有的银行的定期存款三年期基准利率，可以上浮到2.75%/年。那么在这样的情况下，5万块钱存3年定期的利息，是50000×2.75%×3=4125元。还有的银行，在2.75%/年的基础上，还可以再上浮10%。

那么在这样的情况下，5万块钱存3年定期的利息，是50000×2.75%×(1+10%)×3=4537.5元。