一、指代不同buffet:自助餐。cafeteria:自助食堂。

二、用法不同buffet:通常说的自助餐,固定价格,随便吃。cafeteria:范围更广,指没有或非常少餐桌服务员,自助挑选食物的餐馆,有的可以按固定价格付餐费。

三、读音不同buffet:英[ˈbʌfeɪ , ˈbʌfɪt]美[bəˈfeɪ , ˈbʌfɪt] cafeteria:英[ˌkæfəˈtɪəriə]美[ˌkæfəˈtɪriə]