江苏城市职业学院占地面积300余亩。2014年学院官网显示，该院设商学院、信息与机电工程学院、建筑工程学院、城市环境与生态学院、传媒与设计学院、国际教育学院、公共管理学院、健康与养老学院、通识教育学院、思想政治理论课教学研究部、继续教育学院9个院系，开设31个专业或方向。