连江县官坂镇优洋生态农庄的番茄种植大棚，这里种植了花吹雪、黑番茄、粉番茄、巧克力番茄等各种水果番茄。只见郁郁葱葱的藤蔓间，缀满了红、黄、绿、黑等各色小巧玲珑的番茄果子，色泽鲜亮，让人不由地想一饱口福。

其中，最吸引人的就是果肉呈紫红色的黑番茄了，随手摘一颗塞进嘴里，软糯的果肉在嘴里化开，酸甜的汁水立刻淹没了味蕾。

优洋农庄技术员余敏告诉记者，黑番茄之所以呈紫红色，因为其含有非常高的花青素。目前黑番茄在连江乃至福州市面上都比较少见，是番茄种族中的“贵族珍品”，其维生素、抗氧化剂和茄红素比普通的番茄高出来10倍之多，口感酸甜可口，特别适合作为水果直接食用。

据福建优洋生态农业发展有限公司负责人林加贞介绍，去年12月，他从台湾引进了水果番茄种苗，种植过程采用液体生物菌肥，不施化肥农药。这些水果番茄因其品相佳、品质好、风味独特，得到了市场的认可，也让农户们的腰包鼓了起来。据了解，这批水果番茄亩产量能达到3000-4000斤，亩产值约10万元左右。

“我们当时对诸多细节因素进行了考量，最终结合光照、温差、水质、空气质量等因素，选择了适合番茄生长的官坂镇东沃村。”林加贞告诉记者，官坂镇东沃村靠山面海，独特的地理环境造就了水果番茄理想的生长环境。下一步，优洋农庄将扩大规模，计划种植水培番茄、灵芝、阳光玫瑰等特色农产品，通过果园建设带动农家采摘游，助力乡村振兴。

官坂镇农技人员在田间地头指导水果番茄种植