原来叫黄县，1986年以后改县为县级市。

黄县历史悠久，商末建莱国，秦设齐郡，始置黄县，是中国最早的县治单位之一。黄县既是秦代著名方士徐福的故里，又是2200多年前徐福率船队东渡日本的启航地。

1986年，经国务院批准，撤消黄县，设立龙口市。