烟台职业学院是一所公办高校，该校是烟台市人民政府举办，是经山东省人民政府批准的全日制公办普通高校，为国家示范性骨干高职院校首批立项建设单位，海军定向培养直招士官试点院校、山东省优质高等职业院校建设工程立项学校。所以它是一所市属院校。