响水浅水藕,响水牛蒡,条虾,汤沟大曲,香酥芦花雀,拆烩推浪鱼,野鸭灌汤包,大纵湖醉蟹,奇园蟹黄包,四鳃鲈鱼.兴旺系列小杂粮、兴旺小草鸡/蛋、陈家港海产品.

最出名的就是四腮鲈鱼了,有空去吃吃,小吃主要集中在红吃一条街晚上去吃比较好位于响灌路.