左壮

作家，美食家

1970年出生于辽宁葫芦岛市建昌县雷家店乡冰沟村一个知识分子家庭，童年在海城市耿庄镇张先屯乡长大，1978年随家人移居沈阳。1996年辽宁大学民俗学研究生毕业后进入新闻界。2001年移居北京，2005年移民加拿大，曾在世界多个城市游历、旅居。2013年在中国上海定居，进入美食界。2016年跨界文学。2017年出版美食代表作《美食之心》，深度解读世界前沿美食精神