西安植物园冬天照常开放。西安植物园成立于1959年，是中科院在中国西北地区建设的第一个植物园，解放后中国重点建设的八大植物园之一，也是西北地区最早成立的植物园。陕西省西安植物园现为省级科研事业单位，隶属于陕西省科学院，与陕西省植物研究所(于2006年12月挂牌)实行“两块牌子，一套机构”。是从事植物科学研究、生物多样性保护、植物资源利用以及科普教育的社会公益型科研单位。位于西安市大雁塔旁，占地面积20公顷，收集保存植物3400余种（含品种），保存国家重点保护的珍稀濒危植物32科70余种，是目前西北地区引种保存植物种类最多的植物园。1978年，中科院将西安植物园交由陕西省人民政府，现归口于陕西省科学院。