呼和浩特特色菜就是首先羊肉大葱烧卖，皮薄馅大，非常好吃，其次就是手把肉，肉煮一煮就可以吃配上韭菜花酱，然后还有猪骨头烩酸菜，味道也不错，蒙古包烤包子，馅饼，锅子奶茶，烤血肠，风干牛肉，奶皮子，奶豆腐都好吃，还有炒山药节节，烙油饼都不错。