中德是德国牧羊犬的简称，属于大型牧羊犬的一种，最早在德国做为牧羊犬使用。他们敏捷，且适合动作式的工作环境，它们经常被部署各种任务。

而后于第一次世界大战期间被德军募集，做为军犬随军，因为他们体型高大，外观威猛，且具备极强的工作能力，因此在全世界范围以军犬、警犬、搜救犬、导盲犬、牧羊犬、观赏犬，以及家养宠物犬等身份活跃。