福建安溪虽然是因为乌龙茶铁观音出名，但也因此吸引了全国各地的茶商都这里购买茶叶，而各地的茶商都不止卖乌龙茶，也卖红茶绿茶，如果到处跑时间成本太高，如果都能在一个地方买到就省时省力了，很多卖红茶绿茶的看到这个商机，也就到安溪卖红茶绿茶了。类似于义务的商品集聚，形成市场，便于采购！