秦岭淮河在地形上极具特殊意义，它就是人们常说的中国南北地理分界。这条河流就像是一条巨大的分割线一般，线的左右两旁，无论是从气候环境还是人文习俗上，都有着巨大的差异。除此之外，它还是我国八百毫米等降水量线，湿润区与半湿润区的分界线，零度等温线，旱地作物和水田作物的分界线，水稻小麦种植分界线以及亚热带和暖温带的分界线，亚热带季风气候和温带季风气候的分界线