说一个人很有原则性，比较普遍的肯定是说这个人办事认真仔细做人比较正直对人对事都严格照章办事，不越雷池半步。

比较婉转的评价，是说这个人比较固执，他认定的事很难改变。在日常生活和工作中规范有余灵活不够，总体给人的感觉比较刻板。