松树也不同啊,落叶松底下生长的是小灰蘑菇一类的,红松白松底下生长的是松伞蘑和松蘑。

松伞蘑非常干净清爽,本身松树味道不浓,肉质肥嫩松蘑就不同了,整个菌体被粘液附着,显得非常湿滑,而且蘑菇里的松树味道非常浓,做菜之前要反复清洗必须要过水焯,然后多泡几水,这样吃起来才不觉得松树味儿了。