农村信用社粮补是指国家为了调动农民种粮食的积极性，每年都种粮农民按照所种粮食作物的面积多少，给一定的补贴款，而这部分补贴款国家通信用社发放到每个种粮户手中，这是国家对种粮农民的的补偿，也是对农民的的关心和爱护等。