1、根据《中华人民共和国农民专业合作社法》第三条，农民专业合作社以其成员为主要服务对象，开展以下一种或者多种业务：

（1）农业生产资料的购买、使用。

（2）农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务。

（3）农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营等。

（4）与农业生产经营有关的技术、信息、设施建设运营等服务。

2、根据《中华人民共和国农民专业合作社法》第四条，农民专业合作社应当遵循下列原则：

（1）成员以农民为主体。

（2）以服务成员为宗旨，谋求全体成员的共同利益。

（3）入社自愿、退社自由。

（4）成员地位平等，实行民主管理。

（5）盈余主要按照成员与农民专业合作社的交易量（额）比例返还。