瓦斯气味像苹果。
瓦斯有时可以闻到类似苹果的气味，这是由于芳香族的碳氢气体同瓦斯同时涌出的缘故瓦斯是古代植物在堆积成煤的初期，纤维素和有机质经厌氧菌的作用分解而成，在高温、高压的环境中，在成煤的同时，由于物理和化学作用，继续生成瓦斯瓦斯的主要成分是烷烃，其中甲烷占绝大多数，另有少量的乙烷、丙烷和丁烷，此外一般还含有硫化氢、二氧化碳、氮气和水，以及微量的惰性气体，如氦和氩等在标准状况下，甲烷至丁烷以气体状态存在，戊烷以上为液体，如遇明火，即可燃烧，发生“瓦斯”爆炸，直接威胁着矿工的生命安全。
瓦斯是一般民众对气体燃料的通称，可分为液化石油气与天然气、煤气三大类瓦斯，在人类的日常生活中，可说扮演了非常重要的角色像食物烹调，要用瓦斯炉洗澡用热水，要用瓦斯热水器甚至连汽车都可用瓦斯当燃炓。
