杭州字节跳动的员工是可以申请人才的。当然这也得看您在字节跳动的职位以及是否满足杭州人才评级评选的标准才可以如果您满足了杭州人才评定的标准，那么这个是可以使用的评定。评上杭州人才之后，会给您在杭州的生活带来很大的便利。