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豫丰307是选育半冬性、高产、抗病小麦新品种。该品种抗倒性较好，饱满度好，高抗叶锈病，慢条锈病，亩产650～700公斤。为“藏粮于地、藏粮于技”提供了品种支撑。

2018年黄淮南片麦区遭遇倒春寒，其中河南省商丘市倒春寒特别严重，受灾严重的部分优质强筋品种亩产只有200斤左右，豫丰307受灾很轻，亩产仍达1000斤上下。