牛轭湖，因这种湖泊的形状恰似牛轭而得名。

流淌的河流，一般受两种力影响较大：1、“水往低处走”，是指河流从地势较高的地方流向地势较低的地方2、受地转偏向力的影响，地转偏向力指向哪一岸即侵蚀岸

地形平坦，受地势的影响小，因地转偏向力影响，流水对河面的冲刷与侵蚀，河流愈来愈曲，最后导致河流自然截弯取直，河水由取直部位径直流去，原来弯曲的河道被废弃，形成湖泊。

冬季属于枯水期，河流水量小泥沙沉积快或者断流易形成牛轭湖。