水土保持工程是应用工程原理，防治山区、丘陵区、平原区土壤流失，保护、改良和合理利用水土资源，充分发挥水土资源的经济效益、社会效益，建立良好的生态环境。水土保持工程措施一般包括工程措施、植物措施和农耕措施。但开发建设项目一般分为工程措施、植物措施和临时工程措施。