（1）乙醇在铜作催化剂和加热的条件下醇羟基上的氢和与羟基相连的碳上的氢脱去，生成乙醛

（2）制备硝基苯利用浓硫酸作催化剂使苯和浓硝酸反应，在催化剂的作用下，苯环上的氢原子硝基子所取代，生成硝基苯，同时有水生成

（3）乙酸和乙醇与浓硫酸共热，酸脱羟基，醇脱氢生成酯和水

（4）根据乙烯中的官能团双键所具有的性质可知乙烯和溴发生加成反应．