临沂大学是山东专升本招生院校里比较好的学校，综合性很强，济宁医学院也是比较不错的，主要就是医学类专业。

药学在两个学校都不算重点学科或是特色专业，但如果你想学医学，想要那个氛围是医学资源相信还是济宁医学院比较好，有很多直属或者非直属医院，后续实习工作也比较有利。