四个铃铛的意思是指的是民间的风俗，指的是一些菜品。

这些都是宴席上面的一些说法，首先是四个大件，即鸡、鱼、肉、糖饭（都是大碗盛），每个大件都带四个铃铛，即四个点心碟子，四个水果碟子、四个猪（羊）下货碟子、四个蔬菜水果碟子，俗称十六个铃铛。