青海大学目前设有医学院、农牧学院、化工学院、财经学院、农林科学院、畜牧兽医科学院、附属医院、成人教育学院、昆仑学院、藏医学院等10院、28个系和11个专业研究所共有61个本科专业、34个专科专业，18个硕士点，2个博士点有14个省级重点学科、3个省级医学重点学科有5个国家级实验研究中心，24个省级重点实验室、实训基地1个教育部重点实验室，1个省部共建教育部重点实验室。