BQT是酒店餐饮部下设的宴会部门的意思。宴会部门是酒店负责接待酒店大型活动以及重要政府接待还有民间组织会议和活动以及婚宴等活动的一个服务部门。宴会部在酒店的餐饮部来说是最为辛苦的一个部门，因为其工作强度很大，工作时间非常长，所以说酒店餐饮部大部分收入也都是宴会部门创造的。