山西运城临猗能种植板粟。板粟，一般实生苗栽植需6年左右可开花结果。因此生产上多采用2~3龄的实生苗作砧木，在展叶前后嫁接栽培。板粟分布地区广泛。主产地集中在中国北方地区，山东、山西、河南、河北、北京、天津、江苏、上海、安徽、陕西等地，浙江、福建、江西也有分布。其中山东、湖北、河南、河北四省的产量占全国产量的60%左右。板栗是山毛榉科，栗属中的乔木或灌木总称，大约有7～9种。大部分种类栗树都是20～40米高的落叶乔木，只有少数是灌木。由于栗树有雌雄花异熟，单一品种往往因授粉不良而产生空苞，因此种植时必须配制10%授粉树方可。