医学检验技术专业最好。江苏大学共有13个国家级一流本科专业建设点，医学院仅有一个专业在列：数学与应用数学、机械设计制造及其自动化、车辆工程、测控技术与仪器、金属材料工程、能源与动力工程、电气工程及其自动化、计算机科学与技术、农业电气化、环境工程、食品科学与工程、医学检验技术和公共事业管理。