自由水是细胞内的良好溶剂,许多种物质溶解在这部分水中是细胞生活的液体环境是细胞内各种化学反应的介质直接参与细胞内的各种化学反应自由水的自由流动也能促进细胞物质的运输。参与细胞内的许多生化反应,为细胞提供液体环境,运送营养物质和代谢废物。自由水是细胞中以游离形式存在,可以自由流动的水