健康码不能解绑可以咨询相关部门或电话，或搜索网上的相关操作步骤，也可以按下面的方法进行：

如果他的这个健康码绑定的手机号是你的话，你可以注销，如果是他自己的话应该是注销不了的，这个是需要收短信验证码应该才可以注销成功的。