第1家开的洋快餐是义利快餐厅，他于1984年4月20日在北京西单南口的西绒线胡同正式挂牌开张，比肯德基早了三年多，当时的北京市领导都亲自来剪彩，西方国家驻京记者也闻讯而至发出的电讯稿，将之比喻为中国改革开放的又一次进行。