人当然不是一定要干，服务员可以这么说，但凡有更好的选择，没有人愿意去干服务员，服务员，这是给人服务的行业。约定俗称的理解为伺候人的事情，大家其实都不愿意做。当服务员其实都是没有更好的选择，退而求其次，而选这个行业。通常很多人到了一个城市求职的时候，如果没有足够的学历，也没有足够的能力闹得最后一先从服务员这个领域开始，为什么呢

因为服务员的门槛很低，哪怕只是中学毕业，只要四肢健全，会端菜，上菜，会与人有交流就可以做。很多人做了服务员几年攒了一点钱之后还是会从事其他行业的。