可以用粟，粟不单单指代小米，也泛指所有粮食作物，当然也包括稻米，大米，麦子之类。 比如一首诗～春种一粒粟，秋收万颗子 如果只把粟理解成小米，那么无疑有点狭隘。 贾谊《论积贮疏》 苟粟多而财有余，何为而不成?这里的粟也泛指粮食之多，代指大米有何不可 杜甫的“稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实”粟米白，如果是小米，其颜色不是白吧因此杜甫此诗之粟米无疑是大米！ 因此，用粟指代大米，从古至今都不是不可以的，放心使用吧！