文化的概念和定义： 广义的文化可定义为物质文化和精神文化的总和。狭义的文化即精神文化，指人类精神财富的总和。
文化是人与自然的产物。人要生存就必须与自然斗争，于是就诞生了捕食，狩猎，农织文化人要吃饱吃好就必须从大自然中寻找规律，于是就诞生了语言。
文化是相对于政治、经济而言的人类全部精神活动及其活动产品。不管“文化”有多少定义，但有一点还是很明确的，即文化的核心问题是人。
西方似乎更看重文化内在的生命生长价值， 而中国的理解似乎强调其外在的教化功能。 文化是由人类进化过程中衍生出来或创造出来的。自然存在物不是文化，文化是后天习得的。
“文化”，就是人类物质精神成果的总总总概括。“食文化”就是所有关于吃的物质精神内容的总和，“中华文化”就是整个中华民族物质精神财富的总和。
如果一个民族没有了文化，那就等于没有了生命。因此凡所谓文化，必定有一段时间 上的绵延精神。换言之，凡文化，必有它的传统的历史意义。
