胶合板、刨花板、纤维板制造工艺、木材胶粘剂与胶合技术、实木家具、表面装饰材料及层积材、木、竹、藤、棕、草制品业的制作，木质制品制造，竹制品制造，木材加工业和林产化学加工同为森林采伐运输的后续工业，是木材资源综合利用的重要部门。

研究木材加工工艺技术的学科是木材工艺学，它以木材学为基础，应用物理学、化学、生物学，以及机械工程、热工学等领域的理论和方法，是一门多种专业交叉的综合性学科。