808系列典型品种：台农、168、向阳2号、808、浙6、申香215。香菇808属于中高温型品种，出菇温度10-28℃，120天左右出菇，适宜早秋袋料栽培。华中农大菌种实验中心有菌种。808其突出特点是，栽培周期长，出菇期长，菇形圆正、菌盖厚、菇质致密，菌盖吸水后变化不明显，货架期长，适宜鲜销，干物质含量高，干菇重。