一年四季起的早的动物是公鸡。公鸡每天都会早早“起床”，用打鸣声划破黎明的宁静，兢兢业业地为人类提供叫早服务，并用嘹亮的打鸣声迎来新的一天。有个成语，叫“闻鸡起舞”，是说早上听到鸡叫后就起来舞剑。所以说，公鸡是一年四季起的最早的动物。