您好，这要从南方说起。南方妓女一般叫鸡（南方方言中，鸡的读音和妓一样）。后来，女的性工作者都被称为鸡。

男的性工作者在改革开放初期被称为牛郎（由港澳台地区引进的名词）．后来人们觉得这与妓女的俗称不怎么想配对，就干脆用另一种最常见的家禽来形容他们，也就有了“鸭子”的说法．因而“鸡”“鸭”叫法广为流传了。而男的性工作者就相应地被叫鸭子了。