将大蒜洗净，去皮和烂掉的部分，把大蒜拍成蒜泥，备用
2、
将酱油，香油，味极鲜，调成调味汁，放进蒜泥里，搅拌均匀。备用。
3、
将豆腐切成长条快，入开水稍汆，备用。
4、
锅里放进水，把汆好的豆腐放进锅里，用大火烧至稍微开，小火煮10分钟
豆腐蘸蒜泥怎么做
原创 | 2022-10-13 07:49:59 |浏览：1.6万
猜你想问
-
豆腐脑制作教程 1、100g干黄豆加凉水泡发，我是泡了一晚上。泡发后倒入豆浆机加1000g水按豆浆的功能磨好2、再滤网上加纱布，把磨好的豆浆过筛1次（没有纱布的话用过滤网过2次也可以的）3... -
蒜泥蒸豆腐的家常做法 原料豆腐 (250g)，蒜 适量，小米椒 两颗，姜 5g，蚝油 2g，酱油 一勺，鸡精 2g，食盐 3g做法:1、准备好豆腐，先用盐水浸泡十分钟，浸泡好之后切成厚一点的方块，备用。2、准备大蒜，剥... -
烧烤蒜蓉包浆豆腐怎么做 烧烤蒜蓉包浆豆腐的用料包浆豆腐300g 麻辣辣椒粉1勺蒜瓣6瓣 酱油1勺蚝油1勺 砂糖3g淀粉5g 香菜适量葱花适量麻辣蒜香包浆豆腐的做法步骤1准备好食材步骤2将辣椒粉... -
蒜蓉豆腐沫做法 主料豆腐 500辅料大蒜 2个老抽 5ml盐 5g蒜苗 30g蒜蓉辣椒酱 30ml料酒 25ml做法步骤1、把豆腐切丁，放进锅里煎2、煎至金黄，盛出备用3、锅里放油（也可以上一步剩下的油... -
蒜蓉豆腐角的做法 1、准备好豆腐，先用盐水浸泡十分钟，为了更好的入味，浸泡好之后切成厚一点的方块，备用；2、准备大蒜，要一头蒜，多一点好吃，剥好之后切成蒜泥；3、姜准备好，切成小丁；4、锅里倒油...