材料
齐鱼干 1碗,蒜头 2个,小辣椒 1个,葱 3枝,花生 适量,酱油 适量,糖 1匙
做法
1、先将齐鱼干洗净,水份沥干蒜头和辣椒切末,葱切葱花备用。
2、倒入多一点的油,让齐鱼干能充分吸油去炒。
3、齐鱼干炒至较酥状后,加入蒜末和辣椒拌炒至香味出来,加入酱油和糖调味即可。
加入花生拌炒,起锅前加入葱花拌炒一下。
原创 | 2022-10-13 07:04:02 |浏览:1.6万
材料
齐鱼干 1碗,蒜头 2个,小辣椒 1个,葱 3枝,花生 适量,酱油 适量,糖 1匙
做法
1、先将齐鱼干洗净,水份沥干蒜头和辣椒切末,葱切葱花备用。
2、倒入多一点的油,让齐鱼干能充分吸油去炒。
3、齐鱼干炒至较酥状后,加入蒜末和辣椒拌炒至香味出来,加入酱油和糖调味即可。
加入花生拌炒,起锅前加入葱花拌炒一下。