古代指酒楼小二。

现如今称作服务生。

用在现代流行语，泛指进空间不留言就出去了的人。有贬义的意思，有鄙视的意思。但有时也是宠爱的褒义之意。

例：【跑堂者】：指访问别人空间（或博客）而不留言（或脚印）的情况。这时空间（或博客）的主人就说“你是跑堂者”。