鸡中翅 10个

姜片 5片

蒜 4瓣

洋葱 半个

料酒 2勺

生抽 2勺

蚝油 1勺

蜂蜜 1勺

水 半碗

食用油 少许

做法步骤

1、准备10个鸡翅,洗净

2、对半切开,方便入味

3、加姜片,两勺料酒

4、两勺生抽

5、加点盐,抓拌均匀腌制半小时

6、洋葱切丝,蒜瓣切半

7、起锅烧油,下洋葱丝蒜瓣,煎至蒜瓣有点焦

8、放入腌制好的鸡翅翻炒

9、鸡翅煎到边边有点焦,倒一碗蜂蜜水(蜂蜜加生抽和水,忘记拍了)

10、煮十分钟即可出锅(不用收干汤汁的,汤汁可以浇在饭里)