最贵的鳌虾应该是北太平洋地区捕捞的蓝色鳌龙虾。这种龙虾有着罕见基因变异，平均200万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾，是媲比活化石的稀有海洋生物。不管是它的肉质还是外形都是这样有趣的，它的肉没得说的，关键是你不一定吃得起，一斤被炒卖到60万多元，大部分时候你开出了价，人家没货卖给你。