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丝瓜 1根 、 瘦肉剁碎 100 、 生粉 勺1 、 盐 1克 、 太太乐鸡精 适量 、 油 适量 、 开水 500毫升
烹饪步骤
步骤1
准备一条丝瓜。
步骤2
去皮
步骤3
切成滚刀块。
步骤4
瘦肉剁好后加适量生粉拌匀。或者直接买现成猪肉末。
步骤5
锅下油
步骤6
放入丝瓜块翻炒片刻
步骤7
翻炒片刻后倒入适量开水。
步骤8
用筷子夹入适量肉末放入锅中。
步骤9
放入少许盐
步骤10
少许太太乐鸡精提鲜。
步骤11
两肉末煮熟透,约2-3分钟即可。
步骤12
非常简单的一款丝瓜汤。清甜可口