2斤的大龙虾清蒸主要是要保持龙虾的原汁原味，所以我个人不建议放太多香料，简简单单把大龙虾清蒸就可以了，我一般都会喜欢用蒜蓉清蒸，把大龙虾清洗干净后切成两半方便大龙虾更容易入味，放入蒜蓉，加点料酒或者姜片去一个腥味，最后淋上香油，加点香菜就可以了。