葱洗净切段，葱须部分保留，因为有发汗的功效，准备好生姜、花椒食材，红糖适量即可，红枣可放几个，可以除去一些辛辣味道。

沙埚内加入足量的清水，加入葱、姜，花椒、红枣，红糖。盖上锅盖，中火熬得时间久一些，大约25-30分钟。如果太过辛辣，可以兑一些白开水。