用于陕西关中地区的汉族传统面食Biangbiang面。biáng也是一种口语化的象声词,有时为口头禅,或童语。此字出于陕西关中的一种小吃“biángbiáng面(陕西关中民间传统风味面食,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工擀成长又宽又厚的面条)
biángbiáng面的名字由来:因为在做这种面时会发出biángbiáng的声音,biángbiáng面因此得名。
原创 | 2022-10-13 02:42:17 |浏览:1.6万
用于陕西关中地区的汉族传统面食Biangbiang面。biáng也是一种口语化的象声词,有时为口头禅,或童语。此字出于陕西关中的一种小吃“biángbiáng面(陕西关中民间传统风味面食,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工擀成长又宽又厚的面条)
biángbiáng面的名字由来:因为在做这种面时会发出biángbiáng的声音,biángbiáng面因此得名。