回羊肉配料做饺子有好多种，我喜欢羊肉与韭菜、羊肉与胡萝卜、羊肉与白菜、羊肉与白萝卜都非常好吃。羊肉韭菜一起包饺子，有强身体、增强免疫力的功效，羊肉与胡萝卜的饺子，滋补肝脾、明目 ，羊肉白萝卜饺子开胃、顺气、解乏，羊肉白菜饺子解腻、养颜、补气血。总之，羊肉饺子的馅料多配有营养，更适合秋冬季吃。